Con la llegada del buen tiempo son muchos los establecimientos hosteleros que sacan a la calle sus terrazas. En muchas ciudades estas terrazas se convierten en espacios únicos donde le cliente disfruta de la consumición al aire libre. Sabiendo como muchos de estos establecimientos se esmeran a la hora de montar estos espacios, el Ayuntamiento de Madrid y Mahou San Miguel, en colaboración con el Colegio de Arquitectos de Madrid y las distintas asociaciones hosteleras, han convocado la I Edición del Concurso "Terrazas Cinco Estrellas", para premiar a las mejores terrazas de Madrid. Para poder participar en la I Edición del Concurso "Terrazas Cinco Estrellas" los bares y restaurantes de la ciudad de Madrid tienen hasta el próximo 15 de marzo. Para ello tendrán que inscribirse a través de este enlace indicando en cual, de las cinco categorías que hay, desean concursar.
Eventos gastronómicos
Ferias Gourmet, concursos de cocina, congresos gastronómicos, semanas gastronómicas, premios y actividades e iniciativas de restaurantes y hoteles.
Artículo Al Azar
Este mes de febrero, el cordero lechal o lechazo será el protagonista indiscutible en la provincia de Valladolid gracias a la celebración de las III Jornadas del Lechazo de la Ribera del Duero. Durante los cuatro fines de semana que tiene este mes de febrero de 2014 un total de 11 restaurantes y 10 bares de toda la zona de la Ribera del Duero de la provincia de Valladolid (Peñafiel, Curiel de Duero, Castrillo del Duero, Valbuena y Pesquera de Duero), participarán en las III Jornadas del Lechazo de la Ribera del Duero.
Con motivo del Día de Castilla y Léon, el próximo jueves 22 de abril se celebrará en el Museo Provincial del Vino una cena maridaje conmemorativa denominada "9 Vinos 9 Platos". El próximo día 23 de abril, además de otras muchas celebraciones, es el Día de Castilla y León. Por este motivo la Diputación de Valladolid ha organizado el día antes, el 22 de abril, en el Museo Provincial del Vino de Valladolid, situado en el Castillo de Peñafiel, una cena maridaje conmemorativa compuesta por 9 platos y sus respectivos 9 vinos.
Abierto el plazo de inscripción para participar en el concurso de coctelería The Gin Collection Contest 2016. Certamen que se...
FIAL 2012, la Feria Internacional de la Alimentación, que tendrá lugar del 19 al 21 de septiembre en Don Benito (Badajoz), ha presentado su programa oficial con la pretensión de convertir este evento, que se celebrará en las instalaciones de FEVAL, en el centro neurálgico del comercio internacional para las empresas agroalimentarias de Extremadura. La Feria Internacional de la Alimentación servirá de plataforma para que visitantes profesionales tengan la oportunidad de establecer contactos.
El "CINVE 2014", uno de los concursos de vinos más prestigiosos que se celebran actualmente en Castilla y León, vuelve a la ciudad de Valladolid un año más invitando a la participación de todos los vinos embotellados y etiquetados, nacionales e internacionales, que se ajusten a a la normativa de la Organización Internacional de la Viña y del Vino (OIV) y de la Unión Europea. Una vez recepcionados y comprobado que todo está correcto, será entre los días 16 y 18 de mayo de 2014 cuanto tengan lugar las sesiones de catas de los vinos presentados al Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos 2014.
A partir de mañana 20 de febrero, y hasta el próximo 22 de marzo, diez restaurantes de la localidad castellonense de Vinaròs ofrecerán otros tantos menús cuyo ingrediente protagonista será la galera. Un crustáceo algo raro por su forma y colorido que es muy apreciado por las zonas costeras donde es capturado. Y una de estas zonas es Vinaròs, localidad que acoge desde mañana 20 de febrero, y hasta el 22 de marzo, las VII Jornadas de Cocina de la Galera. La primera de las citas gastronómicas del año dentro del amplio calendario gastronómico que organizan la Concejalía de Turismo de Vinaròs y la Asociación de Hostelería de Vinaròs.
Durante los días 21, 22 y 23 de agosto, toda aquella persona que así lo desee podrá disfrutar de unos exquisitos bocados que tendrán como protagonista al producto estrella local, el Piñón de Pedrajas. Unos bocados que serán armonizados con una programación de artes de calle, pensada para todos los públicos. Si quieres ser partícipe de este evento gastronómico, único en la provincia de Valladolid, puedes acercarte hasta Pedrajas de San Esteban y disfrutar.
Después de ver como uno de los mejores eventos gastronómicos a nivel nacional, como es el Fórum Gastronómico, abandonase la ciudad de Santiago por su vecina A Coruña, desde la localidad gallega han decidido organizar ellos mismos un nuevo evento en el cual se pueda disfrutar de lo mejor de la gastronomía en un emplazamiento único como es la Plaza de Abastos. De esta forma, entre el 19 y el 28 de septiembre, el I Festival de Cocina Gallega Compostela Gastronómica llegará con la intención de hacer que la gastronomía gallega sea el foco de atención en la ciudad de Santiago, que fue sede durante tres ediciones del Fórum Gastronómico.
llega al Parador de Tordesillas, en Valladolid, una de las citas más novedosas del año, el "Taller del Gusto", organizada por el Club Millesime, con la colaboración de la emisora Punto Radio y la cadena hotelera Paradores, para promocionar la alta gastronomía española en el sector empresarial.
Visto el éxito que supuso la primera edición del certamen S.Pellegrino Young Chef 2015, con más de 3.000 solicitudes recibidas y cuyo ganador fue el irlandés Mark Moriarty, se ha puesto en marcha San Pellegrino Young Chef 2016.
La celebración de la primera Fiesta de la Cerveza permitirá disfrutar durante algo más de dos semanas de los numerosos atractivos de esta bebida alemana y del ambiente propio del país. Esta iniciativa parte de la empresa Bierfeste y de su propietario, Wolfgang Kramer, cuyo objetivo es ‘mostrar las mejores costumbres alemanas’.