Este Atún rojo a la plancha, es una deliciosa receta para acompañar con un buen trozo de pan y disfrutar...
Pescados y mariscos
Recetas de pescados y mariscos, de las más sencillas a la plancha a los guisos marineros de siempre, con consejos de compra y limpieza.
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El otro día os comentamos cómo, en muchas ocasiones, cuando empezamos a elaborar una receta de ella nos salen una...
Una receta que tan solo necesita un bacalao de calidad. Lomos "gorditos", sin espina y con una piel gruesa que...
Este Pastel frío de pimientos del piquillo y brandada de bacalao no lleva huevos y para su elaboración no hemos...
La receta de almejas al ajillo es tan sencilla que casi nos da apuro publicarla. Pero como a muchos nos...
Palometa en salsa verde. Una deliciosa receta elaborada con un pescado tan humilde como es la palometa, también conocida como...
El lomo de atún a la plancha no tiene ninguna complicación y lo mejor es que podemos acompañarlo con infinidad...
Este pescado se puede preparar de muchas formas, como puedes ver en este recetario publicado por el Ministerio de Agricultura...
La de Almejas en salsa verde es una receta que no suele faltar en nuestra mesa por Navidad. Fácil, buena...
Esta receta de Pastel de Bacalao podría prepararse de diferentes formas. Aunque en esta ocasión hemos optado por una de...
En esta ocasión hemos preparado una Lubina en papillote rellena de setas y mejillones que ha dejado con la boca...
Las carrilleras de bacalao en salsa verde es una receta perfecta para elaborar en Navidad....
El atún encebollado (denominado también localmente como atún encebollao) es un guiso de atún tradicional de la provincia de Cádiz....
Hemos optado por comprar bacalao desalado en la pescadería. Un producto que no necesita mucho para triunfar en la mesa....
Hay muchas formas de cocinar el atún en salsa Teriyaki. Una opción es dejar marinar el pescado durante un tiempo...
La receta que os proponemos hoy Almejas en salsa o Almejas a la malagueña, es una delicia para nuestro paladar,...
El pargo al horno le probamos por primera vez hace ya unos cuantos años en la costa de Cádiz, estando...
Los Boquerones en escabeche es una de esas recetas que tenemos grabadas en nuestra memoria culinaria desde que éramos niños....
