Ayer se presentaron por "sorpresa" unos amigos a nuestra casa, como no tenía nada preparado me decidí a ponerles unas...
Pinchos, tapas y aperitivos
Pinchos, tapas y aperitivos para picar: bocados fríos y calientes, tablas y entrantes con los que empezar cualquier comida.
Artículo Al Azar
Esta es una buena forma de elaborar un pincho sin tener remordimientos cuando nos lo comamos....
Como puedes ver la presencia del carpaccio de lomo de cerdo ibérico en la mesa es muy grande, en relación...
Los Flamenquines Cordobeses son un rollo de lomo de cerdo que se acompaña normalmente de patatas, mayonesa y lechuga....
La tapa de bar de toda la vida: mejillones abiertos al vapor con un dedo de agua, presentados en su...
Hoy, el hashtag #1kilopepino ha sido el protagonista en la red social Twitter....
Si quieres un entrante fácil, rápido y muy refrescante esta Tosta de mejillones con mayonesa de pino puede ser una...
Tostas de ventresca de atún rojo. Una deliciosa propuesta para una cena ligera de sábado....
El tartar es una receta de carne o pescado crudo, picado fino y servido opcionalmente con condimentos o salsas. En...
Desde que descubrimos la pasta brick, esta se ha convertido en un ingrediente fijo de nuestra despensa, gracias a ello...
Aunque requieren un poco de tiempo en la preparación de la masa, las croquetas caseras resultan un plato muy socorrido...
Este Bocadillo de sobrasada y crestas de gallo es una propuesta algo "radical" que se puede "suavizar" quitando de los...
Esta tapa de Huevo de codorniz con crema de ibérico y sofrito de salami al tartufo, es extraordinaria y mucho...
Una receta sencilla para disfrutar en cualquier momento es esta Tostas de queso camembert y albaricoques salteados, una propuesta deliciosa...
A simple vista las sardinas marinadas son un plato refrescante y veraniego que, acompañado con una cerveza o vino blanco bien...
Una receta de champiñones rellenos sencilla y sin complicaciones pero sorprendente tanto en la mesa como en su degustación debido...
Una receta que nos puede servir tanto para el día a día como para una ocasión especial. Y lo particular...
Os proponemos una receta muy sencilla a la vez que sabrosa: endivias gratinadas con queso mozzarella y tocineta....






















