3 noviembre, 2026
Tartas
Tartas
Recetas de tarta fáciles: te mostramos como preparar las tartas más deliciosas de manzana, de cumpleaños, las más tradicionales e innovadoras. Las mejores recetas para que triunfes en la mesa.

Galette de Melocotón
Tartaletas de Fresas
Tarta de queso y mango al horno, cremosa y de temporada
Bizcochos
Bizcochos
Las Recetas de Bizcocho casero tradicional más deliciosas y fáciles de cocinar, esponjosas y con diversos ingredientes como chocolate, yogur, etc.., que seguro que gustarán y mucho a todos vuestros comensales. Animaos a preparar alguna, seguro que no os defraudarán.

Tronco de Navidad, el postre que preside la mesa de las fiestas
Receta de bizcocho de pistachos
Bizcocho de plátano y manzana
Recetas de pollo
Recetas de pollo
Recetas con pollo, las mejores y más fáciles: Asado, al horno, en ensalada y mil maneras más de preparar este delicioso ingrediente. Muchas ideas de recetas con pollo para tu cocina que gustaran a todos tus invitados.

Hojaldre de pollo
Pollo al horno con verduras
Pastel de pollo y verduras
Guisos de siempre
Guisos de siempre
Guisos y estofados, las mejores recetas caseras de guisos tradicionales. Fáciles y deliciosas de hacer en tu cocina. De ternera, cerdo, con patatas…. Anímate a cocinarlas, seguro que os gustan a ti y a tu familia.

Alubias con bacalao
Calamares rellenos
Guiso de patatas con chipirones
Mermeladas
Mermeladas
Recetas de mermelada y confituras, un listado de recetas de mermelada y sus distintas variedades tanto dulces como saladas, así como su uso en la cocina.

Mermelada de ciruelas y manzana
Mermelada de cerezas
Mermelada de frambuesa casera
Contacto

Eventos gastronómicos

Eventos gastronómicos

Ferias Gourmet, concursos de cocina, congresos gastronómicos, semanas gastronómicas, premios y actividades e iniciativas de restaurantes y hoteles.

Artículo Al Azar

FIAL Gastronómico 2012

Eventos gastronómicos

FIAL 2012, la Feria Internacional de la Alimentación

FIAL 2012, la Feria Internacional de la Alimentación, que tendrá lugar del 19 al 21 de septiembre en Don Benito (Badajoz), ha presentado su programa oficial con la pretensión de convertir este evento, que se celebrará en las instalaciones de FEVAL, en el centro neurálgico del comercio internacional para las empresas agroalimentarias de Extremadura. La Feria Internacional de la Alimentación servirá de plataforma para que visitantes profesionales tengan la oportunidad de establecer contactos.

Colección de Botellas de Vino

Eventos gastronómicos

VII Salon Internacional del Vino

La Séptima edición del Salón Internacional del Vino se celebrará del martes 21 al jueves 23 de Noviembre, en el pabellón nº 3 del Parque Ferial Juan Carlos I, IFEMA, Madrid. Después de seis ediciones se ha convertido, en uno el evento más importante del panorama vinícola nacional.

Catas y Monólogos Cartel

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Catas y Monólogos en Peñafiel

El Museo Provincial del Vino (MPV) ubicado en el castillo de Peñafiel (Valladolid), acogerá durante todos los viernes del próximo mes de junio, unas catas comentadas por varias bodegas que se combinarán con monólogos humorísticos.

Tapa de Trufa Negra

Eventos gastronómicos

Tapearte 2011

Con la llegada del buen tiempo son muchas las ciudades y localidades de España que organizan ferias o concursos de tapas como reclamo turístico y para disfrute de los paladares. Uno de estos concursos de tapas que podremos entre el 17 y el 26 de junio de 2011 es Tapearte 2011 "Andar por Cáceres tapeando". Un evento organizado por la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Cáceres, la empresa "Cáceres Congresos" e Ifeca, y bajo el patrocinio de cervezas Mahou.

vinagre de jerez

Eventos gastronómicos

25 Aniversario de la DOP Vinagre de Jerez

Este 2020 se cumplen 25 años de la creación de la DOP Vinagre de Jerez. Todo un hito que señaló el surgimiento de la primera Denominación de Origen de España para un condimento de este tipo, con una enorme relevancia en la consolidación del prestigio de este singular producto. Y es que, aunque la historia del Vinagre de Jerez se remonta muchos siglos atrás, la constitución de la Denominación de Origen Protegida supuso la culminación de un proceso con el que se acredita el carácter único y genuino del que hoy se erige como condimento estrella de la gastronomía

Xantar, El Salon Gallego de Gastronomia y Turismo

Eventos gastronómicos

Xantar, El Salon Gallego de Gastronomia y Turismo

Xantar, Salón Galego de Gastronomía e Turismo, abrirá de nuevo sus puertas en Expourense del 28 de febrero al 4 de marzo, en la que constituye su octava edición. El pabellón ferial volverá a convertirse durante cinco días en el mayor centro de restauración de toda España y cita obligada para profesionales de la hostelería, gastrónomos y público en general.

Campeonato Internacional a la mejor croqueta de jamón del Mundo

Eventos gastronómicos

En busca de la mejor croqueta de jamón del mundo

Por segundo año consecutivo Joselito organiza el segundo Campeonato Internacional a la mejor croqueta de jamón del Mundo, bajo el...

Juan Manuel Salgado y Adrian Bosch

Eventos gastronómicos

Finalistas del Concurso Cocinero del Año 2016

La primera semifinal del Concurso Cocinero del Año celebrada esta mañana en las Islas Canarias, ha dejado patente el excelente nivel culinario de los cocineros participantes provenientes de las comunidades de Canarias, Andalucía, Extremadura y Región de Murcia. En total han sido cuatro andaluces, tres canarios y un murciano los ocho cocineros participantes en la primera semifinal, de las cuatro que se han programado, del Concurso Cocinero del Año 2016. De estos ocho cocineros participantes ha sido el chef Juan Manuel Salgado, del restaurante Dani garcía de Málaga, quien ha quedado en primera posición de la primera semifinal del Concurso Cocinero del Año. Siendo el chef Adrián Bosch Barrera (restaurante Tiziano, Hotel Villa Cortés, Arona, Santa Cruz de Tenerife), el segundo clasificado.

III Festival de la Tapa de Zafra

Eventos gastronómicos

III Festival de la Tapa de Zafra

La localidad de Zafra (Badajoz) celebrará a partir de mañana 6 y hasta el próximo 9 de marzo, su festival...

Arroz alicantino de pescado y verduras

Eventos gastronómicos

El arroz: tradición, fusión y creatividad

El conocido y mediático cocinero Sergi Arola participará en el curso de verano El arroz: tradición, fusión y creatividad, que organiza la Universitat Jaume I de Castelló. La segunda edición de este exitoso curso sobre gastronomía pretende abordar las innumerables posibilidades que muestra el arroz en la cocina.

Eventos gastronómicos

Jornadas de la Cuchara en Soria

as Jornadas de la Cuchara de Soria será una oportunidad única para degustar al módico precio de 1 euro tapas de cuchara elaboradas con productos sorianos de primera calidad, ligados de alguna manera a la marca "Saborea Soria". Además, por este precio (que no incluye la bebida), el cliente de las I Jornadas de la Cuchara podrá llevarse el recipiente en el que le servirán las tapas junto con un boleto con números para participar en el sorteo de diferentes productos como cenas, comidas, etc.

Pincho de tortilla

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II Asamblea Internacional de la Tapa

Nerviosismo y entusiasmo, en partes iguales, es lo que se siente al traspasar la puerta que da acceso a la carpa instalada en la Acera de Recoletos que acoge la presentación, inauguración, ponencias y demostraciones de la segunda edición de la Asamblea de la Tapa. A las cuatro y media de la tarde el alcalde de Valladolid, Francisco Javier León de la Riva, junto con el presidente de la Academia Española de Gastronomía, Rafael Ansón y Paco Roncero, presidente del jurado del concurso de pinchos y tapas, inauguraron el certamen que se clausurará el próximo día 22 de octubre. Ansón aseguró en la presentación que la cocina de autor no hará desaparecer a la tradicional, más bien al contrario, la pondrá en valor y aunque siempre aparecerán últimas tendencias culinarias, la que se mantendrá siempre será la cocina popular.

gourmetapa 2013

Eventos gastronómicos

I Campeonato de España de Tapas para Gourmets

Faltan muy pocos días para que de comienzo el Salón Gourmets 2013. La Feria Internacional de Alimentación y bebidas de calidad que se celebrará entre los próximos días 8 y 11 de abril en el Pabellón Nº 4 de Ifema, Madrid. Si bien finaliza hoy la fecha tope para su inscripción, el I Campeonato de España de Tapas para Gourmets o "GourmeTapa" está dirigido a los/las profesionales, en representación de sus respectivos establecimientos o empresas, que tengan su ubicación en territorio español.

Eventos gastronómicos

Premios Canal Cocina

El objetivo de los premios otorgados por este canal de televisión dedicado a la cocina (que este año han llegado a su cuarta edición), es distinguir a las personalidades y entidades que contribuyen de manera más notable a la promoción y difusión de la cultura culinaria.

la_ensalada_mas_grande_del_mundo

Una ensalada de 6.700 kilos, la más grande del mundo

Pulpí entró ayer 29 de septiembre en el “Libro Guinness de los Récords” por la puerta grande, y lo decimos literalmente... Porque para meter esta "ensalada" de 6.700 kilogramos en el libro Guinness de los Récords, ha hecho falta una enorme ensaladera de 18 metros de larga por cerca de 5 de ancha, convirtiéndose en la ensalada más grande del mundo.

Colmenar de Oreja X Feria del Vino

Eventos gastronómicos

X Feria del Vino de Colmenar de Oreja

Los próximos días 21, 22 y 23 de mayo, la localidad madrileña de Colmenar de Oreja celebrará la X Feria del Vino. Este año, debido al décimo aniversario de la Feria del Vino de Colmenar, la organización ha programado una serie de actividades buscando la participación del público. Para ello, aparte de las muestras de vino que tendrán lugar en la Plaza Mayor, la próxima Plaza del Mercado acogerá diferentes concursos de cata de vinos, degustaciones de productos típicos locales y varias actuaciones musicales.

Foccus Bilbao 2009

Eventos gastronómicos

Foccus Bilbao 2009, feria de Gastronomía del País Vasco

Tras el éxito de la primera edición, Bilbao acogerá de nuevo la segunda edición de la Feria Profesional de Gastronomía y Alimentación, Foccus Bilbao. Un evento que se articula en torno a una exposición de productos innovadores y de calidad y a un gran programa lleno de actividades novedosas e interesantes dirigidas exclusivamente a los profesionales del sector.

concurso de cocina al cava

Eventos gastronómicos

Concurso de Cocina al Cava Sòlid y El Celler de Can Roca

Este último trimestre del año está cargado de eventos gastronómicos muy relevantes. Millesime Madrid, Fruit Attraction, el Concurso Nacional de Pinchos de Valladolid, San Sebastián Gastronomika, el congreso Lo Mejor de la Gastronomía, y alguno que otro más, son iniciativas que se desarrollarán en lo que queda de este 2011. Todos ellos dirigidos a profesionales del sector y en los cuales el "público en general" tiene poca cabida. Para este último sector, el no profesional, las cavas Agustí Torelló Mata y El Celler de Can Roca han puesto en marcha un concurso de recetas de cocina con un gran premio final.

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