Este arroz con pechuga de pollo, es una forma deliciosa de consumir proteínas e hidratos de carbono, y representa una...
Carnes
Recetas de carne: guisos lentos, asados al horno, carnes a la brasa y platos de casquería, con los cortes y los tiempos de cada pieza.
Nuestro rabo de toro de siempre: enharinado, dorado y guisado tres horas en vino tinto con verduras y un toque...
Los riñones al jerez de toda la vida, con nuestro toque de mostaza: riñones de cordero limpios en quince minutos,...
Este Guiso casero de patatas con espinazo es de los de toda la vida. Una receta tradicional de las que...
Aprovechando un paquete de pasta brick , que tenía en la nevera y restos de un pollo asado junto con...
Una tapa de solomillo de cerdo que se transforma en una cena exquisita....
En plena temporada de caza, esta receta de codornices estofadas con setas, puede ser una opción para elaborar estas pequeñas...
Hace tiempo que conocimos una parte muy jugosa del cerdo denominada pluma y ahora hemos tenido la ocasión de elaborar...
Los Caprichos de cerdo sobre polenta son un plato contundente y sabroso que nos sedujo desde el primer bocado. Una...
Seguimos con las recetas que ha elaborado el cocinero Mario Sandoval para Intercum....
Un Guiso de pollo con setas casero rico rico y con fundamento que diria Arguiñano, ya que esta receta de...
A veces nos gusta improvisar en la cocina . Muchas de estas veces erramos en el intento otras, por el...
Sin duda alguna las carrilleras asadas de cerdo son uno de los platos que más gustan en casa. Además de...
Este solomillo de cerdo relleno de langostinos parece una receta algo complicada que, por el contrario, no necesita mucho tiempo...
Este lomo de cerdo agridulce es un plato barato, único y delicioso....
Solo os puedo confirmar que este pollo a la cerveza voló literalmente de la mesa de lo bueno que estaba. Os lo...
Las Manitas de Cerdo en Salsa son una propuesta del recetario más tradicional que tiene infinidad de elaboraciones y presentaciones....
Esta es la receta de ese delicioso asado que prepara mi madre para cualquier ocasión "especial" y fiestas de guardar....
