Una receta de Caldereta de cordero muy rica rica, como diría Karlos Arguiñano, que en días fríos como el de...
Carnes
Recetas de carne: guisos lentos, asados al horno, carnes a la brasa y platos de casquería, con los cortes y los tiempos de cada pieza.
Artículo Al Azar
El pollo es el ingrediente estrella si queremos triunfar con los más pequeños. Da igual cómo lo elaboremos que una...
Caldereta de cordero, Cordero guisado con alcachofas, Guiso de Cordero con alcachofas, y así hasta varios más, son los nombres...
Lomo de cerdo en hojaldre o Lomo de cerdo al Wellington. Una exquisita receta para sorprender a nuestros comensales...
En esta ocasión hemos optado por lo fácil, preparando unas Chuletas de cerdo a la plancha a las que acompañaremos...
Una de las maneras más simples de preparar un pollo en la cocina es la receta de pollo asado. Cada...
Esta es una receta nutritiva y rica en hidratos de carbono y vitaminas....
Es precisamente por su forma y su grosor, por lo que el tournedó de cordero es una de las piezas...
El asado de fiesta por excelencia: pierna de cabrito lechal con un majado de ajo y vinagre, asada despacio sobre...
Una receta de pollo a la naranja de origen asiático con el toque del jengibre. Muy buena y fácil de...
Bien podría ser el título de una buena película, pero no, Manitas de Cerdo es el nombre de una muy...
Estas Chuletas de cordero con piña a base de Ternasco de Aragón, son una receta fácil y sencilla que está...
La receta de Codillo de cerdo asado es una de esas elaboraciones que se hacen con los ojos cerrados, pero...
El pollo asado es de esas recetas "facilonas" que apenas necesitan de nuestra atención. Se pueden hacer de diferentes maneras...
La carrillada es una carne muy tierna, jugosa y rápida de cocción y que combinada en esta receta con los...
Este lomo de cerdo agridulce es un plato barato, único y delicioso....
Junto con las trufas, el foie gras se considera uno de los platos más exquisitos de la gastronomía mundial. Tiene...
Particularmente nos gusta incluir los embutidos y fiambres ElPozo BienStar en ensaladas, sándwiches y cualquier otro tipo de elaboración. Por...
